Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm - Nét ẩm thực đường phố

Tour du lịch Đà Nẵng sẽ mang đến cho bạn những đặc trưng nhất của mảnh đất Đà Nẵng xinh đẹp, ngoài những cảnh đẹp huyền ảo hút hồn thực khách nơi đây thì những món ăn dân dã mang nét đặc trưng của mảnh đất Đà Thành cũng khiến cho bao người xuýt xoa khen ngợi. Những quán ăn vỉa hè, những gánh hàng có tuổi đời hàng chục năm... tất cả hòa trộn mang đến một nét văn hóa ẩm thực Đà Thành tại nơi đây. 

Phải đi tour du lịch Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm bạn mới có thể trải nghiệm được hết tinh hoa ẩm thực đường phố nơi đây.

Món ăn mang đậm nét đường phố nhất có lẽ là Bánh Ướt Cuốn Thịt Nướng

Đà Nẵng đâu chỉ có bánh tráng thịt heo, có bánh xèo, Đà Nẵng còn có những món ăn bình dân nhưng lại không hề kém cạnh là bánh ướt cuốn thịt nướng, món ăn dân dã được bán tại các hàng quán vỉa hè có thể tìm thấy ở mọi ngóc ngách nơi đây. Những thớ thịt ba chỉ thái mỏng được lựa chọn từ những chú heo nuôi thả rông để thịt săn chắc mà ít mỡ, ướp với hành, tỏi, mắm, sả và ngũ vị hương để tăng mùi vị.

Với thực khách mới đi du lịch Đà Nẵng có thể không biết, để thịt có vị ngon và mùi thơm nức khi nướng lên, phải ướp thịt ba chỉ với các gia vị đến vài tiếng đồng hồ. Sau đó thịt được xiên que tre và nướng trên bếp than hồng cho đến khi thịt chín vàng, bóng bẩy hấp dẫn. Thưởng thức thịt nướng ngay trong lúc nóng mới cảm nhận được hết vị ngon của thịt, ăn kèm với bánh ướt - loại bánh đặc trưng của người miền Trung. Bánh ướt được làm từ bột gạo và bột lọc, hòa vào nước rồi được đem tráng thành từng lớp mỏng. Bánh ướt cũng gần tương tự với bánh cuốn của người miền Bắc. Còn nữa, đặc biệt trong món ăn này phải kể đến nước lèo làm từ gan heo và đõ xay nhuyễn.

Thực khách đi tour du lịch Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm có thể thưởng thức món ăn đậm nét đường phố này tại quán Cô Chi - 172/28 Lê Đình Dương, Phường Hải Châu, Đà Nẵng hay các quán ăn vỉa hè dọc bên bờ sông Hoài Hội An chỉ với 8.000 VND/xiên

Đặc sản du lịch Đà Nẵng - Bánh bèo, Bánh nậm, Bột lọc.

3 loại bánh bình dân của người dân Đà Nẵng thường được bán chung với nhau tại các quán nhỏ vỉa hè nhưng lại khiến các du khách đi tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm khen ngợi không hết lời. Nguyên liệu thì rất bình dị nhưng lại được chế biến vô cùng tinh xảo. Nếu như bánh nậm là bánh hình chữ nhật được gói trong lớp lá rong xanh đặc trưng, thì bánh bột lọc mỗi chiếc đều nhỏ nhỏ xinh xinh với nhân tôm đỏ au trông rất hấp dẫn. Riêng bánh bèo lại được tráng mỏng vừa vặn trong chén nhỏ và cạn, khi được hấp chín sẽ có màu trắng sữa, ăn rất mềm và thơm. Không biết 3 mon ăn này có từ bao giờ nhưng từ lâu đã là món ăn vặt yêu thích của người dân cũng như mọi thực khách đi du lịch Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm đến nơi đây.

Có rất nhiều quán vỉa hè bán 3 món ăn đặc sắc này, nhưng Handetour sẽ gợi ý cho bạn vài địa điểm được khách du lịch đánh giá tốt nhất: lâu đời nhất là Quán Bánh bèo bà Bé tại 100 Hoàng Văn Thụ, Quán Vân tại 16 Nguyễn Như Hạnh, Quán Quê Hương tại 416 Núi Thành, Quán Bà Thọ tại số 3 Nguyễn Văn Linh.. Và rất nhiều các quán ăn khác được du khách đi tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm ưa chuộng.

Ẩm thực du lịch Đà Nẵng - Thưởng thức ngay mít trộn.

Món ăn nghe tên lạ nhưng thật ra lại rất bình dị và mộc mạc như tính cách của người dân Đà Nẵng. Trong hành trình khám phá vẻ đẹp Đà Nẵng của thực khách đi tour Đà Nẵng 4 ngày 3 đêm nếu nhắc đến ẩm thực đường phố thì không thể không nhắc đến món mít trộn. Vì ở Đà Nẵng trồng mít rất nhiều nên có thể thưởng thức mít trộn hầu như ở khắp các con phố tại nơi đây, mít trộn làm từ mít non bỏ vỏ, luộc tới chín rồi xé nhỏ để trộn gỏi. Trong gỏi mít còn có ít thịt ba rọi, ít bì heo thái mỏng và không thể thiết những con tôm tươi luộc bỏ vỏ. Vị mắm cay nồng chua ngọt nhưng đậm đà chính là bản sắc của người Đà Nẵng trong món ăn đường phố này, ngoài ra trong món mít trộn phải có hành tím phi vàng, đậu phụng rang giã dập, cùng ít rau răm và húng lủi thái nhuyễn. Mít trộn chính là món ăn níu kéo những thực khách du lịch Đà Nẵng đến nơi đây.

Còn chần chừ gì nữa mà không một lần đến Đà Nẵng để thưởng thức những món ăn đường phố hấp dẫn này !

Xem thêm: Tổng hợp món ăn, đặc sản du lịch Đà Nẵng

Bạn có bất kỳ thắc mắc cần tư vấn nào, hãy liên hệ ngay với chúng tôi:

HOTLINE: 0977.533.705

(hoặc click nút gọi điện   trên màn hình điện thoại)