Khám phá thiên đường hải sản Phú Quốc
Đảo ngọc Phú Quốc từ lâu đã không chỉ nổi tiếng nhờ những bãi biển trong xanh với bờ cát trắng mịn trải dài, những kì quan thiên nhiên hùng vĩ đầy ấn tượnng mà Phú Quốc còn hấp dẫn khách du lịch trong và ngoài nước bởi những món ăn hải sản tươi ngon. Với những thực khách đi tour du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm thì Phú Quốc chính là một thiên đường hải sản chính hiệu, vậy hải sản ở Phú Quốc cò gì ? Hãy cùng Handetour khám phá thiên đường hải sản Phú Quốc nhé !
Hãy cùng điểm qua các món hải sản trong danh sách "Thiên Đường Hải Sản Phú Quốc" này nhé
Món ăn với các tên rất lạ trong thiên đường hải sản Phú Quốc là "Còi Biên Mai"
"Còi Biên Mai" được chế biến từ hai lớp cơ thịt nốt liền hai mảnh của những con sò biên mai, được chế biến theo nhiều cách khác nhau để mang đến những món ăn màu sắc, hương vị độc đáo. Ngon nhất, để thịt "Còi Biên Mai" vẫn giữ lại hương vị tinh túy nhất có lẽ chính là ăn "Còi Biên Mai nướng muối ớt", sự kết hợp giữa vị cay mặn của muối ớt hòa quyện với vị ngọt thịt của "Còi Biên Mai" tạo nên một tác phẩm nghệ thuật về mùi vị. Còi Biên Mai khi ăn có độ giòn và dai nhưng lại có vị ngọt và tanh của hải sản. Ngoài ra, du khách đi du lịch Phú Quốc có thể thưởng thức "Còi Biên Mai" xào cùng với nấm đống cô, nấm rơm... và hương vị cũng rất là ngon.
"Ghẹ Hàm Ninh" là cái tên thứ hai trong danh sách "Thiên Đường Hải Sản Phú Quốc"
Ghẹ là đặc sản ở Phú Quốc nên hầu như mùa nào cũng có, ở Phú Quốc không bao giờ có chuyện "thiếu ghẹ Hàm Ninh", ghẹ Hàm Ninh loại ngon to vừa phải, 1 ký khoảng từ 6-7 kg. Kinh nghiệm cho du khách đi du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm là ăn ghẹ hấp thì ghẹ mới ngon nhất, và không được luộc lâu nếu không thịt ghẹ sẽ bị nhũn và úng nước. Muốn ăn nhiều thịt thì lựa ghẹ đực, nhiều gạch thì lựa con cái, đến Phú Quốc 3 ngày 2 đêm mà chưa ăn được ghẹ Hàm Ninh thì chuyến đi chưa tròn vẹn. Ghẹ Hàm Ninh rơi vào khoảng 150 ngìn đến 250 nghìn 1 ký, tươi nhất thì nên mua ngay ở trên thuyền của các ngư dân làng chài Hàm Ninh mới đánh bắt lên vào tầm sáng sớm.
>>>>>>>> Xem thêm: Du lịch Phú Quốc 3 ngày 3 đêm thì ăn gì ?
Thiên đường Hải Sản Phú Quốc - Gỏi Cá Trích
Chuyến đi du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm của bạn sẽ chưa thật sự trọn vẹn nếu bạn chưa thưởng thức món gỏi cá Trích. Món ăn thơm ngon này được người dân nơi đây lựa chọn từ những con cá tươi ngon nhất, béo tròn, da còn sáng ánh bạc để làm gỏi, cá được đánh vẩy làm sạch, lóc lấy phần thịt phi lê ngon nhất. Gỏi cá trích ăn với dừa nạo, hành tây và hành tím thái mỏng, một chúc lạc và vừng, chút hành phi. Nhưng đặc biệt hơn hết ở món gỏi cá trích có lẽ là ở nước sốt đặc biệt, được làm từ loại giấm nuôi bằng những trái ổi chín trên đảo nên lúc nào cũng có vị chua thanh thanh thơm nhẹ. Trộn đều tất cả rồi bày ra đĩa, thưởng thức gỏi cá trích với bánh tráng và rau sống chấm nước mắm dấm cay cũng đủ cho mọi thực khách đi Phú Quốc 3 ngày 2 đêm phải siêu lòng.
Mực trứng nướng ớt - Đặc sản Phú Quốc
Món ăn nghe lạ mà lại rất thân quen với người dân trên đảo Phú Quốc, không phổ biến như những món ăn hải sản khác ở nơi đây nhưng Mực trứng nướng ớt vị ngon cũng không hề kém cạnh một chút nào. Món ăn bình dân, chế biến đơn giản, hương vị truyền thống, chỉ cần những con mực nhỏ bằng ngón tay tươi ngon mới bắt trên biển về tẩm ướt gia vị cay cay cùng một chút ớt rồi nướng trên bếp cho vàng giòn đến khi nào hương thơm tỏa ra thơm lừng là đã có thể thưởng thức. Mùi thơm mực chín trên bếp than hồng khiến thực khách đi du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm khó có thể cưỡng lại được món ăn này.
Vậy Phú Quốc xinh đẹp như thế ! Bao nhiêu là món ăn ngon như thế ! Còn điều gì mà khiến bạn chần chừ mà không tự thưởng cho mình một chuyến du lịch Phú Quốc 3 ngày 2 đêm nữa nhỉ. Liên hệ ngay với Handetour để có được giá ưu đãi nhé :
>>>>>>>>>>>> Xem thêm: Tour du lịch Hà Nội - Phú Quốc 3 ngày 2 đêm
HOTLINE: 0977 533 705
(hoặc click nút gọi điện trên màn hình điện thoại)
Nguyễn Hải Yến
Trưởng Phòng Nội Địa
CÔNG TY DU LỊCH HANDETOUR
ĐC: Phòng 1501, Tòa nhà 101 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội
ĐT: 04 36416359 - DĐ: 0977533705
Skype/Yahoo ID: haiyenhandetour
Email: noidia@handetour.com
Website: http://www.handetour.vn/
FanPage: https://www.facebook.com/handetour.vn