Nét ẩm thực phố biển Nha Trang

Ẩm thực Nha Trang được nhắc đến với những món hải sản mang hương vị đặc trưng của biển miền Trung. Hải sản tươi rói được chế biến khi vừa mới đánh bắt lên sẽ giữ được vị thơm ngon không cưỡng lại được của mỗi khách du lịch đến nới đây. Không chỉ vậy, ẩm thực Nha Trang còn nổi tiếng với Nem nướng Ninh Hòa, bánh căn, bánh bèo, yến sào, bánh tráng xoài...... Ẩm thực Nha Trang không chỉ để thưởng thức, nó còn là những món quà quý mang về cho người thân và bạn bè!

**Cùng Handetour điểm danh những món ngon nhất trong danh sách ẩm thực Nha Trang!**

Bún sứa Nha Trang - Nồng nàn hương vị phố biển

Dạo một vòng trên biển Nha Trang sau đó ghé vào số 170 Bạch Đằng hoặc số 6 Hàn Thuyên, gọi một tô bún nóng hổi với sứa, tôm, cua, thịt ba chỉ, chả cá hấp hoặc chả cá viên có điểm thêm mùi thơm của đậu phộng rang, rau ghém, vài lát ớt cay hòa trong chất ngọt đậm đà của mắm ruốc. Đảm bảo chỉ cần thế thôi cũng đủ khiên bạn no căng bụng mà mà miệng vẫn còn thòm thèm cảm giác giòn giòn, thơm hương vị biển ấy.

Du khách du lịch Nha Trang nên biết, Nha Trang có hai loại sứa "sứa tai" và "sứa chân" có tính mát và giải nhiệt, chữa được bệnh ho, viêm phổi và giúp khỏe người, rất phù hợp với người ăn kiêng hoặc bệnh tim mạch với các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: protein, canxi, chất sắt, i-ốt… tạo thêm sức hút cho ẩm thực phố biển Nha Trang.

Bún sứa Nha Trang

Lẩu mực Nha Trang - Mực ngon nguyên chất

Lẩu mực được chế biển rất đơn giản với mực lá hoặc mực ống. Những con mực được đánh bắt hàng ngày luôn tươi và có sẵn, nhờ đó mà nồi lẩu mực luôn có vị ngon "nguyên chất" không lẫn vào đâu được. Một nồi lẩu mực cay cay thêm một đĩa thịt cá thu, cá hồng, cá bè nhúng lẩu ăn kèm với rau cải, rau muống, giá đỗ hay rau thơm cũng đủ khiến cả gia đình hay lũ bạn suýt xoa và muốn thưởng thức cho đến cuối cùng. Đi du lịch Nha Trang mà không thưởng thức món ăn độc đáo này thì bạn sẽ tiếc lắm lắm đấy.

Lẩu mực Nha Trang

>>>>>>>>> Xem thêm: Mua gì làm quà khi du lịch Nha Trang

Bánh căn - Rẻ mà ngon

Nguyên liệu chính để làm bánh căn là gạo. Gạo được xay thành bột và được làm chín trên các khuôn bánh bằng đất nung. Nhân của bánh căn cũng rất phong phú và đa dạng như thịt, trứng, nấm, mực, tôm....mỗi loại nhân lại có vị khác nhau. Ngon không cưỡng nổi khi bánh căn được chấm với loại nước chấm đặc biệt chỉ ở Nha Trang mới có, ăn kèm với các loại rau sống và xoài xanh thái sợi. Chính bởi vậy, đây là món ăn rất được các du khách du lịch Nha Trang ưa chuộng.

Bánh căn Nha Trang

>>>>>> Xem thêm: Tổng hợp các món ăn "ngất ngây lòng người" ở Nha Trang

Nem Ninh Hòa - Món ăn cực ngon đã rất nổi tiếng

Thành phần chính của nem là thịt lợn xay nhuyễn và da heo thái sợi và các gia vị đặc biệt. Nem Ninh Hòa được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế... Nem sau khi gói xong được để nơi thoáng mát qua hôm sau là có thể dùng được. Nem Ninh Hòa vừa hấp dẫn thực khách đến Nha Trang, vừa là món quà đặc sản mà mỗi khách du lịch Nha Trang 3 ngày 2 đêm đều muốn mang về.

Nem nướng Ninh Hòa

Bánh tráng xoài - Chua ngọt vị núi rừng Nha Trang

Nguyên liệu chỉ có xoài chín, đường thêm sự khéo léo, người dân Nha Trang đã cho ra đời món Bánh tráng xoài nổi tiếng của Khánh Hòa. Xoài cát ở Nha Trang có rất nhiều. Bánh xoài vì thế mà có cách chế biến cực kì đơn giản và thuận tiện. Bánh có vị chua thanh, ngòn ngọt và mùi thơm thơm tự nhiên của xoài, hơi dai và mùi thơm đặc trưng của cái nắng gắt Nha Trang.

Bánh tráng xoài Nha Trang