Cẩm nang du lịch Cà Mau

Cà Mau mênh mông sóng nước, bạt ngàn rừng đước, là điểm tận cùng thiêng liêng của dải đất hình chữ S vốn bình dị nhưng lại sở hữu những địa điểm du lịch độc đáo, những danh lam thắng cảnh mê hoặc lòng người. Hãy đến Cà Mau một lần để thêm yêu vùng đất đặc biệt này với cẩm nang du lịch Cà Mau vô cùng hữu ích sau đây của Handetour.

cẩm nang du lịch cà mau 1

Cẩm nang du lịch Cà Mau

Du lịch Cà Mau thời điểm lý tưởng nhất

Được bao bọc bởi rừng và biển mênh mông, du lịch Cà Mau bạn sẽ được tham quan rất nhiều địa danh đẹp, miệt vườn sông nước và thưởng thức đặc sản Cà Mau. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức những làn điệu văn hóa đờn ca cải lương, những câu truyện cười dân gian, câu hò ca dao của người dân nơi đây. Chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa cận xích đạo, thời tiết được chia thành hai mùa rõ rệt là mùa mưa và mùa khô. Trong đó, mùa mưa từ tháng 5 đến tháng 11, còn mùa nắng từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau. Mỗi mùa sẽ có kiểu thời tiết đặc trưng riêng cho việc tham quan, du lịch.

chợ nổi cà mau

Du lịch Cà Mau vào mùa mưa sẽ bắt gặp những cơn mưa dài, nặng hạt, đôi khi có thể là mưa cả ngày. Vì thời tiết đó giao thông đi lại sẽ trở nên khó khăn, nên các hoạt động du lịch tham quan cũng bị ảnh hưởng. Tuy nhiên, du lịch Cà Mau mùa nước nổi cũng là trải nghiệm thú vị được nhiều du khách yêu thích.

Du lịch Cà Mau mùa khô sẽ thay bằng những cơn nắng vàng đẹp, thời điểm này bạn sẽ được tham gia các hoạt động vui chơi hấp dẫn như: Ăn ong, bắt chuột đồng, tát đìa bắt cá…Bạn sẽ được thưởng thức những món ăn đặc sản miền Tây Nam Bộ như cá lóc nướng trui chấm muối và ớt hiểm. Cá lóc tươi ngon được nướng thơm phức ăn kèm với bún, bánh tráng, rau và nước chấm vô cùng hấp dẫn. Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức đặc sản Cà Mau chỉ mùa khô mới có như: Chuột nướng, chuột chiên ăn với rau rừng và nước chấm, mật ong rừng U Minh…

Những địa điểm du lịch ở Cà Mau nổi tiếng nhất

Chợ nổi Cà Mau nằm trên sông gành Hào, thuộc địa bàn phường 8 của trung tâm Cà Mau. Những trải nghiệm bạn nên thử khi đi chợ nổi Cà Mau như lênh đênh trên sông nước nghe câu hò điệu lý của người dân và hòa mình vào cuộc sống bận rộn, tập lập của họ hay thưởng thức trái cây miệt vườn cùng các đặc sản khác như hủ tiếu…

hòn đá bạc cà mau

Hòn Đá Bạc là một hòn đảo cách thành phố Cà Mau 50 km theo đường thủy. hiện nay Hòn Đá Bạc thu hút nhiều khách du lịch lui tới bởi vẻ đẹp hoang sơ và kỳ thú. Cây cầu nối các hòn đảo để việc di chuyển được dễ dàng, bước trên cây cầu, bạn đã như lạc vào chốn bồng lai tiên cảnh.

đầm thị tường cà mau

Đầm Thị Tường là nơi sinh sống của các loại thủy sản nước lợ như tôm sú, cua và nhiều loại sinh vật đa dạng khác. Cư dân sinh sống quanh đầm chủ yếu bằng nguồn lợi thủy hải sản khai thác được từ đầm này. Du khách đến đây sẽ được hòa mình vào một cuộc sống bình dị của thiên nhiên và con người nơi đây.

Rừng ngập mặn Cà Mau: Cách thành phố Cà Mau khoảng 60 km và sau hơn giờ đi bằng tàu cao tốc du khách sẽ được khám phá rừng ngập mặn Cà Mau – khu rừng ngập mặn lớn thứ 2 trên thế giới, sau rừng Amazon ở Nam Mỹ.

Mũi Cà Mau: Nằm cách thành phố Cà Mau khoảng 120km, bạn sẽ đến được mũi Cà Mau, mảnh đất nằm nhô ra ở điểm tận cùng phía nam của Tổ quốc, thuộc địa phận xóm Mũi, xã Đất Mũi, huyện Ngọc Hiển. Khung cảnh nên thơ của rừng cây và sông nước sẽ mang lại cho bạn cảm giác bình yên. Hệ sinh thái rừng ngập mặn ở đây rất đa dạng và phong phú. Đặc biệt, bạn đừng quên check-in tại cột mốc đánh dấu điểm cực Nam của Tổ Quốc nhé.

Khu Vườn chim: Cà Mau là nơi duy nhất có sân chim trong thành phố, với nhiều loài chim cò như cò trắng, vạc, le le, vịt nước. “Đất lành chim đậu”, chả vậy mà đây là nơi sinh sống của nhiều loài chim cò khác nhau. Nơi đây thích hợp cho những ai yêu thiên nhiên, động vật.

bãi biển khai long cà mau

Khu du lịch biển Khai Long: nằm ở vùng biển phía Đông Nam mũi Cà Mau. Đây là điểm hút du khách đến tham quan bởi hệ sinh thái rừng ngập mặn với nhiều rừng cây hoang sơ cùng bãi cát trắng mịn trải dài trên 3km.

Rừng quốc gia U Minh Hạ: Rừng quốc gia U Minh được chia thành 2 vùng là thượng và hạ. U Minh thượng thuộc tỉnh Kiên Giang còn rừng U Minh hạ thuộc tỉnh Cà Mau. Rừng quốc gia U Minh hạ có hệ động thực vật rất đặc và phong phú, đa dạng. Ngồi thuyền đi giữa cánh rừng nguyên sơ là một trải nghiệm du khách nên thử.

Đặc sản du lịch Cà Mau

Có dịp du lịch Cà Mau bạn không thể bỏ qua việc thưởng thức các món như ba khía Rạch Gốc, lẩu mắm U Minh, chả mực trứng hay tôm tít, trong đó có một số món có thể mua làm quà độc đáo và ý nghĩa.

bà khía rạch gốc

Đặc sản Ba Khía Rạch Gốc: Ngoài các cảnh quan thiên nhiên mang vẻ đẹp hoang sơ thì chắc chắn những ai đến Rạch Gốc cũng sẽ rất thích thú với một món ăn mà từ lâu đã trở thành đặc sản của địa phương: ba khía. Ba khía sau khi bắt xong, rửa sạch và muối ngay tại chỗ. Cho muối thấm khoảng 5 đến 7 ngày đêm là có thể ăn được. Muối ba khía không nên mặn quá, cũng không muối nhạt quá. Ngoài ra, ba khía còn được chế biến bằng cách luộc sả ăn cùng với nước chấm. Nước chấm được chế biến rất đơn giản nhưng không kém phần đặc biệt gồm sả băm nhuyễn, trộn chung với cơm mẻ, cho chút ớt vào tạo vị cay rồi bỏ thêm chút gia vị cho vừa ăn. Với cách ăn này, thịt của ba khía rất ngọt, thơm do hòa với hơi cay của ớt, sả và chút chua, nồng của cơm mẻ. Ba khía luộc ăn cùng với nước chấm sẽ là một món ăn không thể quên đối với du khách.

cá lóc nướng trui cà mau

Cá lóc nướng trui: Là món ăn dân dã, dễ làm và đặc trưng cho miền sông nước Nam Bộ nhưng cá lóc nướng trui lại có một hương vị vô cùng độc đáo. Cá khi vừa bắt dưới sông lên, rửa sạch, dùng que tre xuyên cá từ đầu đến đuôi rồi vùi cá vào đống rơm khô, châm lửa đốt hoặc cắm que xuống đất lấy rơm phủ lên và đốt lửa cho đến khi tro tàn. Khi cá chín, cạo bỏ lớp vẩy đã cháy xém để lộ ra thịt cá trắng và thơm. Cá nướng xong chỉ cần gỡ thịt chấm muối ớt, mà phải là loại muối hột mới cảm nhận được hết mùi vị thơm ngon vừa cay vừa mặn vừa ngọt vừa thơm của món cá lóc nướng đặc sản của dân Nam Bộ. Ở đồng bằng sông Cửu Long, cá lóc nướng trui thường ăn với nước mắm me, cuốn với bánh tráng, rau thơm các loại ăn thì rất tuyệt.

lẩu mắm cà mau

Lẩu mắm U Minh: Về Cà Mau, ăn cá lóc nướng trui, cua Cà Mau mà không thử Lẩu mắm U Minh thì chưa trọn chuyến đi. Lẩu mắm U Minh là món ăn thể hiện rõ nhất nét đặc trưng của ẩm thực Cà Mau và hội tụ nhiều đặc sản, sản vật của vùng đất mũi. Mùi mắm nồng, thậm chí khá khó ăn nhưng cũng là một mùi gây nghiện, mà nghiện rồi là khó cai. Nấu nước lẩu thì nhất định phải chọn mắm cá sặc bướm để cho nước dùng thật thơm. Khác với các loại lẩu, nước dùng lẩu mắm chỉ cần nước mắm cá đã được nấu rã thịt, lược bỏ xương nhỏ và nêm mếm gia vị. Chọn bột ngọt, đường hoặc sử dụng bí quyết thay đường bằng sữa bò để giúp cho nước thơm, béo, sánh. Và tất nhiên không thể quên chút sả thơm băm nhuyễn. Hầu như các loại hải sản đồng quê đều góp mặt trong món ăn này. Lươn đồng béo, cá lóc đồng chắc thịt hay cá rô mề được làm sạch sẽ, cắt thành từng khúc vừa ăn bày sẵn trên đĩa. Ngoài ra, còn có cả thịt cua, ốc lác để gia tăng thêm hương vị cho người dùng lựa chọn. Riêng về khoản rau ăn kèm, hội tụ đầy đủ các vị đồng quê đến hoang dã của U Minh trù phú. Dĩa rau hoành tráng có đắng, có chát, có bùi, có chua như biểu tượng cho sự trù phú. Tất cả cũng sẽ được trang trí gọn gàng đẹp mắt khơi gợi kích thích, tò mò nơi thực khách.

Chả trứng mực đất Mũi: chả trứng mực thu hút thực khách ngay từ cái nhìn, cái hít đầu tiên. Miếng chả được chiên nóng màu vàng rộm cộng thêm mùi thơm đặc trưng thật khiến người khác chảy nước miếng. Cắn miếng thứ nhất thấy béo ngậy, cắn miếng thứ hai thấy thơm bùi, miếng thứ ba thứ tư thì hết cả chén cơm, chén bún. Thưởng thức món ngon này phải có nước mắm nhĩ ngon, chút rau sống the dịu và vài lát bánh tráng tức là ăn kiểu cuốn. Mọi thứ hòa quyện nhẹ nhàng nhưng vị nào ra vị ấy. Ngoài chiên, chả trứng mực nướng cũng rất thú vị. Món này hợp với những ai kiêng dầu mỡ. Hải sản nướng đã có mùi thơm khó cưỡng thì chả trứng mực nướng còn gì sánh bằng.

Còn chần chờ gì nữa hãy làm chuyến khám phá các điểm du lịch ở Cà Mau và cùng mọi người thưởng thức những đặc sản Cà Mau tuyệt vời này nhé!

Lưu ý

Cà Mau là vùng sông nước với nhiều điểm tham quan hoang sơ nên nếu có đi cùng trẻ nhỏ bạn cần trông coi bé cẩn thận tránh đi lạc hoặc té xuống sông.

Giữ gìn vệ sinh nơi công cộng và những điểm tham quan.

Ăn mặc phù hợp với nơi mình đến, đừng ăn mặc quá rườm rà khi đi tham quan những nơi hoang dã, nhưng cũng đừng ăn mặc thiếu lịch sự khi đến những nơi trang trọng.

GỌI NGAY: 024 36416359 ĐỂ ĐẶT TOUR

(hoặc click nút gọi điện du lịch đà nẵng 4 ngày 3 đêm trên màn hình điện thoại)