Du lịch Ý: Những nét tinh túy trong nền ẩm thực

Du lịch Ý - chỉ khi bạn đến với mảnh đất này bạn có thể nhận ra được những điểm riêng biệt trong văn hóa ẩm thực tinh tế của người Ý và thưởng thức những món ăn được kết tinh từ một nền ẩm thực tinh túy, đặc sắc, đủ khiến cho con người ta thương nhớ và muốn được quay trở lại nhiều lần nữa.

>>>> Những nét tinh túy trong nền ẩm thực Ý

Du lịch Ý: Những nét tinh túy trong nền ẩm thực

Ẩm thực Ý tinh tế, giản đơn

Có một điều khá thú vị là các món ăn Ý không phức tạp và cầu kỳ như tên gọi của nó. Những gia vị, nguyên liệu được kết hợp hài hòa, không cầu kỳ nhưng tạo nên những món ăn đơn giản không kém phần tinh tế. Điều này làm cho các món ăn Ý trở nên phổ biến trong nền ẩm thực thế giới.

ẩm thực ý

Nếu như món Bruschetta – món ăn cổ điển truyền thống của Ý chỉ là bánh mì thái lát dày ăn kèm với tỏi, dầu ăn và cà chua. Thì món salad Caprese nổi tiếng được làm từ phô mai Mozzarella, cà chua, húng quế và lá Oregano. Một lần nữa, chất lượng của rau củ lại làm nên sự khác biệt lạ kỳ của món ăn Ý. Những nguyên liệu ấy khi đứng một mình sẽ rất nhạt và vô vị, nhưng người đầu bếp Ý đã khéo léo hòa quyện chúng lại và làm nên vị ngon đặc trưng cho món ăn. Một món khác như Lasagne – có hương vị rất đậm đà nhưng cũng chỉ được chế biến từ các thành phần cơ bản như bột mì, trứng, rau bina cho các lớp pasta và sữa, bơ, bột mì, muối, hạt nhục đậu khấu cho nước sốt Bolognese.

Nền ẩm thực phong phú

Những món ăn đơn giản của người Ý được chế biến và sáng tạo theo những cách riêng tùy thuộc vào đặc trưng của từng vùng miền. Sự phong phú trong nền ẩm thực Ý không chỉ phụ thuộc vào những món ăn đặc sản mà còn là cách họ sử dụng, hòa quyện gia vị, cách nêm nếm đặc biệt trong từng món ăn ở từng vùng khác nhau. Như món mì Pasta là một trong những món ăn phổ biến nhất của người Ý. Người miền Bắc nước Ý thường nấu mì với một ít húng quế, dầu oliu, phô mai Grana, người ở khu vực Trung Ý lại ưa chuộng dùng phô mai Pecorino, nước sốt thịt trong khi miền Nam Ý lại không thể thiếu hạt tiêu, phô mai Ricotta trong các món mỳ.

Bạn có thể thưởng thức những món ăn đậm đà hương vị Ý được chế biến từ những nguyên liệu, gia vị vô cùng quen thuộc. Nó tưởng chừng như đơn giản, nhưng bằng sự tận tâm của người đầu bếp, bằng sự khéo léo và ý thức không ngừng sáng tạo, các món ăn Ý đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới, trở thành những món ăn phổ biến và ẩm thực Ý đã chinh phục thế giới bằng sự trân trọng, nâng niu và cả niềm cảm phục.

Một nền ẩm thực chất lượng hàng đầu

Nói đến ẩm thực Ý là nói đến chất lượng hàng đầu từ khâu lựa chọn nguyên vật liệu, lựa chọn dụng cụ chế biến đến cách bài trí món ăn. Dù cho món ăn được chế biến theo phương pháp thủ công hay bằng quy trình sản xuất hiện đại, những món ăn ở đây cũng đều đảm bảo những yêu cầu, quy định khắt khe.

món Bruschetta

Ẩm thực nước Ý chất lượng từ các thành phẩm tạo nên món ăn, chất lượng trong quá trình chế biến, chất lượng trong việc trình bày món ăn và thực phẩm Ý từ các loại rau, trái cây, ngũ cốc, dầu ăn... đều được sản xuất theo quy trình an toàn vệ sinh nghiêm ngặt. Nếu bạn du lịch đến Ý bạn sẽ không cần ngần ngại và lo lắng về vấn đề vệ sinh, an toàn và quy trình chế biến món ăn.

Ẩm thực vì sức khỏe con người

Các món ăn Ý rất được ưa chuộng ở nhiều nơi trên thế giới bởi sự lành mạnh, thân thiện với sức khỏe con người. Những món ăn ít chất béo, ít dầu mỡ của người Ý phù hợp cho những bệnh nhân mắc bệnh về tim mạch. Thay cho bơ, kem, người Ý nấu các món ăn bằng dầu oliu, các món nước sốt nào cũng được chế biến cầu kỳ, tinh tế bằng cách thủ công, luôn đặt nhu cầu sức khỏe của con người lên hàng đầu.

Mỗi một vùng đất khác nhau, với những đặc điểm kinh tế, xã hội, lịch sử riêng đã tự hình thành cho mình những nét đặc trưng trong tinh hoa ẩm thực. Các món ăn trải qua những biến đổi, những thử thách của cuộc sống thực tiễn đã dần được cải thiện, phát triển. Nếu đi du lịch đến Ý, hãy tìm đến những món ăn Ý đơn giản nhưng đầy tinh tế, bạn cũng sẽ cảm nhận được vẻ đẹp của tâm hồn con người nơi đây.

GỌI NGAY: 024 36416359 ĐỂ ĐẶT TOUR

(hoặc click nút gọi điện du lịch đà nẵng 4 ngày 3 đêm trên màn hình điện thoại)