Khám phá 4 món bún ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch Sài Gòn

Ẩm thực Sài Gòn rất đa dạng với những món ăn đặc sản như bánh canh, cơm tấm… đặc biệt, 4 món bún là bún mắm, bún bung, bún suông hay bún thịt nướng tuy đơn giản nhưng tuyệt ngon. Nếu có dịp du lịch Sài Gòn bạn hãy khám phá 4 món bún ngon không thể bỏ qua này nhé.

Khám phá 4 món bún ngon không thể bỏ qua khi đi du lịch Sài Gòn

Bún thịt nướng

Bún thịt nướng

Nếu đã đi du lịch Sài Gòn hẳn bạn sẽ biết bún thịt nướng là một món ăn đã quá đỗi quen thuộc với người Sài Gòn. Một bát bún đầy đủ bao gồm bún, thịt nướng, nem rán giòn, nộm, rau sống và ăn kèm với nước mắm tỏi ớt. Bún thịt nướng ngon thì khâu chọn nguyên liệu cực kì cẩn thận. Thịt lợn chọn không được quá nạc, nướng vừa chín tới để thịt vẫn còn mềm và ẩm, rau ăn kèm phải tươi ngon…. nước mắm tỏi pha vừa miệng. Bún thịt nướng là món ăn tuy đơn giản nhưng hương vị và sự hòa quyện của nó lại khiến bạn phải bất ngờ và "nghiền" ngay từ lần thử đầu tiên.

Bún mắm

Bún mắm

Bún mắm trở thành một đặc sản được nhiều thực khách yêu thích của ẩm thực Sài Gòn. Món bún này được chế biến từ những nguyên liệu rất đơn giản, nước dùng có vị đậm đà được nấu từ mắm cá có mùi thơm đặc trưng. Một tô bún mắm đầy đủ bao gồm tôm, mực, cá lóc, thịt lợn quay kèm với đó là các loại rau như rau muống, cọng bông súng, rau diếp cá, giá….

Bún bung

Bún bung

Bún bung hay còn gọi là bún móng giò, bún dọc mùng tùy theo nguyên liệu có trong bát bún. Một bát bún bung đầy đủ gồm có dọc mùng, mọc viên, móng giò, sườn non... để thưởng thức một bát bún bung đúng điệu thì là cả một nghệ thuật tinh tế của người nấu trong cách chế biến để các thành phần có thể hòa quyện lại với nhau. Từ nguyên liệu lựa chọn kĩ càng sườn là phải loại sườn non, mọc phải tươi mới luộc lên có vị ngọt của thịt và thơm của hạt tiêu, dọc mùng phải sơ chế kĩ để tranh gây ngứa cho người thưởng thức. Bún bung đúng là một món ăn đơn giản với hương vị nhẹ nhàng và ăn không hề bị ngấy,

Bún suông

Bún suông

Bún suông có nguồn gốc ở Vĩnh Long nhưng được người dân Sài Gòn chế biến, gia giảm theo cách của mình nên tạo nên hương vị đặc biệt của món ăn. Bún suông hay còn gọi là bún đuông đơn giản như chính tên gọi của nó, một bát bún chỉ gồm bún sợi to, suông tức là chả tôm tươi ngon tạo thành hình như những con đuông và tôm ăn kèm cùng rau sống. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận vị nước dùng ngọt, kết hợp vị suông thơm ngon, tôm cùng các loại rau sống hòa quyện từng sợi bún ngon đến lạ kì.

Ẩm thực Sài Gòn có rất nhiều món ăn ngon và 4 món bún trên đây cũng là những món ăn rất đáng để thử mà bạn không nên bỏ lỡ trong chuyến du lịch Sài Gòn sắp tới nhé.

GỌI NGAY: 024 36416359 ĐỂ ĐẶT TOUR

(hoặc click nút gọi điện  du lịch đà nẵng 4 ngày 3 đêm trên màn hình điện thoại)

CÔNG TY DU LỊCH HANDETOUR

ĐC: Phòng 1501, Tòa nhà 101 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội

ĐT: 024 36416359 - DĐ: 0982767959/0977533705

Email: quocte@handetour.com

Website: http://www.handetour.vn/

FanPage: https://www.facebook.com/handetour.vn

Chia sẻ:

Bài viết liên quan:

Facebook Handetour.vn Zalo Handetour.vn Messenger Handetour.vn 0977533705