Những món ăn mùa đông du lịch Trung Quốc không thể bỏ lỡ

Ẩm thực Trung Quốc nổi tiếng khắp thế giới bởi sự cầu kì trong chế biến cùng với những nguyên liệu có chọn lọc. Đặc biệt là những món ăn mùa đông được người dân lẫn du khách cực kỳ ưa chuộng. Cùng chúng tớ khám phá những món ăn mùa đông của du lịch Trung Quốc không thể bỏ lỡ nhé.

Những món ăn mùa đông du lịch Trung Quốc không thể bỏ lỡ

Gà hầm nước tương

Món ăn đầu tiên trong list những món ăn mùa đông khi đi du lịch Trung Quốc chính là món gà hầm nước tương. Món ăn này có nguyên liệu chính là thịt gà, nhưng điều làm nên sự khác biệt so với những món gà hầm khác là gà được nấu cùng nước tương hay còn gọi là xì dầu để tạo ra màu chín đỏ, trông rất bắt mắt và kích thích vị giác. Đấy cũng là cách giúp thịt gà ngon, ngọt, thơm và dễ dàng tách xương hơn.

Xem thêm: Tour du lịch Trung Quốc 7 ngày 6 đêm

Cháo

Tại Trung Quốc, cháo là một món ăn sáng truyền thống luôn được yêu thích đặc biệt là trong những ngày đông giá rét. Món cháo được nấu từ gạo rồi nêm nếm sao cho vừa miệng. Để làm cho món ăn trở nên phong phú hơn, người ta cũng thêm vào nhiều loại gia vị khác nhau rau cải chua, đậu hũ lên men, đậu phông, ngô, đậu xanh, trứng hay thịt. Một điều đặc biệt là hầu hết người dân Trung Quốc đều ăn cháo kèm với quẩy rất ngon. Du lịch Trung Quốc mùa đông bạn không thể bỏ lỡ món cháo này nhé.

Đậu hũ Tứ Xuyên

Nói đến ẩm thực Tứ Xuyên là gợi nhớ đến hương vị cay và thơm nồng đặc trưng cho những ngày đông lạnh giá, trong đó không thể không nhắc đến món đậu hũ Tứ Xuyên. Một món ăn thơm ngon có thành phần chính là đậu phụ non, mềm, thịt bằm và nhiều thứ gia vị cay nồng, nhưng nếu bạn muốn ăn chay thì có thể bỏ phần thịt đi mà món ăn vẫn giữ được hương vị đặc biệt.

Cơm gà om

Thêm một món ăn quen thuộc không thể bỏ khi đi du lịch Trung Quốc mùa đông là món cơm gà om. Thịt gà được tẩm ướp cùng nước sốt và dầu hào, sau đó xào với tỏi và gừng cho dậy mùi thơm, dùng kèm với cơm. Sau một ngày dạo chơi là thưởng thức bát cơm nóng kèm đĩa gà om thơm mềm quả thực không gì sánh bằng.

Cơm rau Thượng Hải

Cơm rau Thượng Hải không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Cơm rau Thượng Hải được chế biến từ rau cải xào với cơm cùng với nấm khô và các gia vị khác đem đến một sự kết hợp hoàn hảo cho món ăn. Ngoài ra, để tăng thêm phần dinh dưỡng, người ta còn cho thêm một một chút thịt gà, thịt bò hoặc hải sản tùy theo sở thích và khẩu vị của từng người.

GỌI NGAY: 024 36416359 ĐỂ ĐẶT TOUR

(hoặc click nút gọi điện trên màn hình điện thoại)